Academie van de ECOIST

Met onze online trainingen kan je zelf makkelijk, wanneer het jou uitkomt, thuis aan de slag! Het is onze passie om jou te inspireren om te gaan DOEN; om je de kracht van eerlijk, onbewerkt, divers & lokaal eten op je bord te laten toveren. 

Online Cursus Desembrood bakken

Online Cursus Desembrood bakken

Heb je altijd al willen weten hoe je een perfect gebakken brood maakt? Meld je dan aan voor de Online Cursus Desembrood bakken, ontwikkeld door Kay Krijnen, oprichter van bakkerij Lavett in Utrecht. In deze workshop zorgen we ervoor dat jij het gehele proces van het broodbakken gaat beheersen, zodat je in een handomdraai een desembrood bakt.

Meer informatie en bestellen
Oesterzwam kweekpakket

Growkits & online mini training oesterzwammen

Bestel hier oesterzwam kweeksets en krijg er een gratis online mini training door Rani Goederee bij waarin je aan de hand worden genomen tijdens het kweekproces. Binnen zes á acht weken kan je genieten van de heerlijkste recepten met zelf gekweekte oesterzwammen.

Meer informatie en bestellen
kiemen en microgroenten

Online mini training kiemen en microgroenten

Online mini training door KiemECOIST Niek Stavenga over het zelf kweken van kiemen en microgroenten. Begin nu en geniet binnen de kortste keren van je eigen gekweekte kiemen en microgroenten.

Meer informatie en bestellen